RECEITA DO ACERVO

Receita de Pão de Coalho Grelhado

Name: Pão de Coalho Grelhado
Yield: 8 unidades
Ingredients: 500g de queijo coalho ralado; 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

500g de queijo coalho ralado
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Rendimento: 8 unidades

PASSO A PASSO

Modo de preparo

Misture o queijo coalho ralado com a farinha, o açúcar e o sal.
Adicione os ovos e a manteiga derretida, misturando bem.
Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
Modele pães pequenos e achatados.
Grelhe em frigideira antiaderente com um fio de óleo em fogo médio, virando até dourar dos dois lados.
Sirva quente com goiabada em cima.

Categoria: Pães

Dietas: Vegana