Name: Pão de mel com chá de cravo e doce de leite
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 80 g de mel; 240 ml de leite; 120 ml de água; 85 g de açúcar mascavo; 45 g chocolate em pó; Canela em pó (quanto baste); 5 cravos da india; 240 g farinha de trigo; 1/2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de fermento químico; 50 ml de óleo; Doce de leite firme para rechear (quanto baste); Chocolate temperado para banhar (quanto baste); Manteiga e chocolate em pó para untar (quanto baste)

Receita de Pão de mel com chá de cravo e doce de leite

Preparo

20 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Pão de mel com chá de cravo e doce de leite

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Pão de mel com chá de cravo e doce de leite?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça o leite com os cravos. Em uma tigela, misture o mel, o açúcar mascavo, o chocolate em pó, a canela a gosto, o óleo e a água. Incorpore a farinha, o bicarbonato e o fermento peneirados. Coe o leite quente e misture à massa, descartando os cravos.
Coloque em uma forma retangular de aproximadamente 20 cm ou em formas individuais, untadas com manteiga e chocolate em pó. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, até o centro estar assado.
Espere esfriar, corte ao meio e recheie com doce de leite firme. Refrigere por 30 minutos e banhe no chocolate temperado. Espere a cobertura endurecer antes de servir.

Receita de Pão de mel com chá de cravo e doce de leite

Ingredientes

Como fazer Pão de mel com chá de cravo e doce de leite?

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