RECEITA DO ACERVO

Receita de Beijinho

Name: Beijinho
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 latas de leite condensado; 1 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 4 colheres (sopa) de coco fresco ralado; coco seco ralado (para passar os beijinhos); cravos-da-índia (para decorar); manteiga (para untar)

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 25 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 latas de leite condensado
1 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de coco fresco ralado
coco seco ralado (para passar os beijinhos)
cravos-da-índia (para decorar)
manteiga (para untar)

Rende: 25 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Beijinho?

Marque cada etapa conforme concluir.

Coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga, e misture bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até começar desprender do fundo da panela.
Retire do fogo, acrescente o coco fresco ralado, e misture bem.
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com manteiga, e faça bolinhas do tamanho de beijinhos.
Passe as bolinhas pelo coco seco ralado, coloque em forminhas de papel, e finalize decorando com o cravo-da-índia.
Dica: se desejar, você poderá substituir o coco seco ralado, passando as bolinhas no açúcar cristal.