Receita de Pão de queijo de frigideira com polvilho azedo e muçarela

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 6 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• 5 colheres (sopa) de polvilho azedo ou goma de tapioca
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 100 g de muçarela
• Óleo quanto baste para untar

Rende: 2 porções (estimativa)