Receita de Pão de Queijo
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
Rendimento: 20 unidades
Modo de preparo
- Coloque os dois tipos de polvilho em uma tigela, misture bem.
- Adicione o óleo, o leite, e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o queijo, misturando bem.
- Modele os pães de queijo com as mãos, e coloque em uma assadeira untada com óleo.
- Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 25 minutos, até que fiquem dourados.
