Receita de Pão Sírio com Carne Moída
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de carne moída, refogada e temperada
- 2 tomates, picados e sem sementes
- 2 colheres (sopa) de salsa, picadinha
- 2 ovos cozidos, picados
- 4 pães sírios grandes
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a carne refogada, o tomate, a salsa, o ovo, e tempere com o sal a gosto.
- Com uma faca de ponta fina, abra a metade do pão sírio, sem separa-lo completamente.
- Acrescente o recheio e coloque em uma frigideira antiaderente do tamanho do pão.
- Aqueça os dois lados e sirva em seguida.
