Receita de Pastel assado de batata-doce com massa de aveia

Ingredientes

• 1½ xícara de batata-doce cozida e amassada
• 1 xícara de farinha de aveia, ou mais até dar ponto
• 1 colher (sopa) cheia de azeite
• 1 colher (chá) de sal
• Recheio a gosto (a fonte sugere carne de soja e queijo de amendoim)
• Para pincelar (opcional):
• 1 colher (sobremesa) de shoyu ou coco aminos
• 1 colher (chá) de cúrcuma
• 1 colher (sobremesa) de melado
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de água
• Gergelim a gosto (opcional)