Name: Patê de cebola com gorgonzola e nozes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 1 cebola em meias-luas; 1 colher (chá) de manteiga; 150 g de cream cheese; 100 g de queijo gorgonzola; 50 g de nozes picadas; Salsinha picada a gosto; Sal a gosto; Torradas ou pães para servir

Receita de Patê de cebola com gorgonzola e nozes

Preparo

20 min

Cozimento

15 min

Rendimento

6 porções (estimativa)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 cebola em meias-luas
1 colher (chá) de manteiga
150 g de cream cheese
100 g de queijo gorgonzola
50 g de nozes picadas
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Torradas ou pães para servir

Rende: 6 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Patê de cebola com gorgonzola e nozes?

Marque cada etapa conforme concluir.

Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola até ficar bem macia e dourada. Retire do fogo e deixe esfriar. Em uma tigela, amasse o gorgonzola com o cream cheese até formar uma pasta e misture a cebola e a salsinha. Prove antes de acrescentar sal, pois o queijo já é salgado.
Espalhe as nozes picadas sobre um pedaço de filme próprio para alimentos, coloque o patê por cima e enrole formando um cilindro. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos para firmar. Retire o plástico e sirva com torradas ou fatias de pão.

Receita de Patê de cebola com gorgonzola e nozes

Ingredientes

Como fazer Patê de cebola com gorgonzola e nozes?

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