Receita de Patê de Ricota com Amendoim
Ingredientes
- 1 ricota fresca amassada
- 1 pote de iogurte natural
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído e sem sal.
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Rendimento: 8 porções.
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma mistura bem homogênea.
- Dica: este patê acompanha bem pão francês, pão italiano, torradas e bolachas salgadas.
