Receita de Peito de Frango Recheado com Espinafre e Queijo

Ingredientes

• 4 peitos de frango inteiros
• 200 g de espinafre fresco
• 100 g de queijo mussarela em tiras
• 100 g de queijo cream cheese
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola pequena picada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga

Rende: 4 porções