Name: Penne com carne de panela e requeijão
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 400 g de coxão mole em cubos; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola picada; 3 dentes de alho; 1 lata de tomate pelado; 300 g de penne; 2 colheres de sopa de queijo cremoso; Queijo parmesão a gosto

Receita de Penne com carne de panela e requeijão

Preparo

20 min

Rendimento

4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções. Adaptação editorial: As medidas sem unidade foram padronizadas e as etapas foram detalhadas editorialmente.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

400 g de coxão mole em cubos
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 lata de tomate pelado
300 g de penne
2 colheres de sopa de queijo cremoso
Queijo parmesão a gosto

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Penne com carne de panela e requeijão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere a carne com sal e pimenta.
Doure no azeite na panela de pressão.
Adicione a cebola e refogue.
Entre com o alho e cozinhe rapidamente, depois junte o tomate pelado.
Adicione uma lata de água, feche a pressao e cozinhe por uns 30-40 minutos.
Abra a panela quando a pressão sair, junte o penne cru e cozinhe no molho, ele vai absorvendo o molho assim fica saboroso e cremoso, se precisar de mais água va juntando aos poucos.
Quando a massa estiver no ponto ajuste o tempero e misture o queijo cremoso e finalize com parmesão.

Receita de Penne com carne de panela e requeijão

Ingredientes

Como fazer Penne com carne de panela e requeijão?

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