Receita de Penne com Enoki
Ingredientes
- 250 g de penne
- 200 g de enoki, fatiado
- shoyu a gosto
- curry a gosto
- 1 colher (café) de gengibre, picadinho
- 2 dentes de alho, amassados
- 1 colher (sopa) de manteiga
Rendimento: 4 porções.
Modo de preparo
- Em uma panela prepare o penne. Reserve.
- Derreta a manteiga em outra panela, e acrescente o enoki fatiado.
- Acrescente o molho shoyu a gosto, o alho, a gengibre, o curry, e misture um pouco.
- Deixe o enoki ficar macio, e misture com o penne. Sirva em seguida.
