RECEITA DO ACERVO

Receita de Penne Gratinado

Name: Penne Gratinado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porções
Ingredients: ½ kg de macarrão penne; 1 kg de filé de peito de frango; 2 caixinhas de creme de leite; 1 copo de requeijão cremoso; Margarina; 11/2 cebola grande, picada; Alho a gosto

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 5 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

½ kg de macarrão penne
1 kg de filé de peito de frango
2 caixinhas de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
Margarina
11/2 cebola grande, picada
Alho a gosto

Rende: 5 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Penne Gratinado?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma panela grande, cozinhe o penne (al dente), conforme as instruções da embalagem, e escorra. Reserve.
Cozinhe o frango, e desfie. Reserve.
Doure 1 cebola e o alho na manteiga, e acrescente o frango, até absorver o tempero.
Em uma panela, refogue a 1/2 cebola na manteiga, acrescente o requeijão, o creme de leite, até ficar cremoso.
Em uma travessa refratária, coloque um pouco de creme no fundo, e por cima coloque o macarrão, o frango, e cubra com o restante do creme.
Leve ao forno médio, e deixe até gratinar.
Dica: se preferir, polvilhe queijo parmesão ralado a gosto

Receita de Penne Gratinado

Ingredientes

Como fazer Penne Gratinado?

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