Receita de Pudim Cremoso de Nozes
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 medida de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
- 2 ovos
- 300 g de nozes moídas
Rendimento: 10 porções.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes, e bata até ficar uma mistura homogêneo.
- Coloque a mistura em uma forma para pudim, sem untar.
- Leve para assar em banho-maria, até ficar consistente.
- Sirva gelado.