Click ReceitaReceitas claras, sem excesso
Menu

RECEITA DO ACERVO

Receita de Pudim de Coco

Pudim de Coco
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos
  • 1 coco seco ralado
  • Coco ralado para decorar
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

Rendimento: 10 porções

Produto recomendado
Conversor de Medidas de Cozinha em Aço Conjunto de colheres medidoras em aço inox com gravura
Ver oferta ›
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  • Faça a calda: leve o açúcar e a água ao fogo até dourar levemente.
  • Unte uma forma de pudim com a calda e reserve.
  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado.
  • Despeje na forma e leve ao forno em banho-maria por 1 hora a 180 °C.
  • Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  • Desenforme e decore com coco ralado.
Produto recomendado
Azeite de Oliva Extra Virgem Gallo Azeite de oliva extra virgem prensado a frio, 500ml
Ver oferta ›

Categoria: Pudins e cremes

Dietas: Vegana