Receita de Pudim Dourado de Maracujá
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sopa) de margarina
Rendimento: 10 porções.
Modo de preparo
- Coloque em uma panela todos os ingredientes, exceto a margarina.
- Leve ao fogo baixo, e mexa bem até engrossar.
- Acrescente a margarina, misture bem, deixando no fogo por mais 1 minuto.
- Coloque tudo em uma forma para pudim, e deixe esfriar.
- Sirva gelado.
- Dica: esse pudim ficará uma delícia, se na hora de servir você colocar um pouco de mel.
