Name: Quesadilla de omelete com bacon e muçarela
Prep time: 20 min
Yield: 1 unidade grande (estimativa)
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de sopa de cebola em cubos; 2 colheres de sopa de bacon em cubos; 4 tomates-cereja cortados ao meio; 1 tortilha de trigo para wrap; 2 colheres de sopa de requeijão; ½ xícara de muçarela ralada; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Azeite quanto baste

Receita de Quesadilla de omelete com bacon e muçarela

Preparo

20 min

Rendimento

1 unidade grande (estimativa)

Quesadilla de omelete com bacon e muçarela

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem contar cocção ou descanso. Rendimento estimado: 1 unidade grande (estimativa).

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

2 ovos
2 colheres de sopa de cebola em cubos
2 colheres de sopa de bacon em cubos
4 tomates-cereja cortados ao meio
1 tortilha de trigo para wrap
2 colheres de sopa de requeijão
½ xícara de muçarela ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite quanto baste

Rende: 1 unidade grande (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Quesadilla de omelete com bacon e muçarela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça um fio de azeite em uma frigideira e doure o bacon com a cebola. Acrescente os tomates e cozinhe por 1 minuto.
Bata os ovos com sal e pimenta e despeje sobre o refogado. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos, até a omelete firmar por baixo.
Espalhe o requeijão sobre a omelete e cubra com a tortilha. Pressione levemente e vire para dourar o lado do wrap. Distribua a muçarela sobre metade e dobre como meia-lua.
Cozinhe mais um pouco, virando uma vez se necessário, até o queijo derreter. Corte em triângulos e sirva quente.

Receita de Quesadilla de omelete com bacon e muçarela

Ingredientes

Como fazer Quesadilla de omelete com bacon e muçarela?

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