Name: Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: ½ repolho pequeno, fatiado fino; ½ cebola picada; ½ tomate picado; 3 ovos; Frango desfiado e temperado, a gosto; Muçarela, a gosto; Cheiro-verde, a gosto; 1 colher (chá) de páprica defumada; 1 colher (chá) de orégano; ½ colher (chá) de pimenta-do-reino; Sal a gosto; Azeite para untar a frigideira

Receita de Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela

Preparo

15 min

Cozimento

12 min

Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela

O tempo de cozimento indicado é aproximado e depende do tamanho da frigideira e da intensidade do fogo. Mantenha o fogo baixo para cozinhar o centro sem queimar a base.

PASSO A PASSO

Como fazer Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture o repolho fatiado com a cebola, o tomate, o cheiro-verde, os ovos e os temperos. Unte uma frigideira pequena com azeite e espalhe metade da mistura. Distribua por cima o frango desfiado e a muçarela, cubra com o restante do repolho e tampe. Cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 minutos. Vire com cuidado usando um prato e volte à frigideira. Tampe e cozinhe por mais 3 a 4 minutos, até ficar firme e dourado dos dois lados e o ovo estar completamente cozido.

Receita de Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela

Ingredientes

Como fazer Repolho recheado de frigideira com frango e muçarela?

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