Name: Salada de orzo com camarão e manga
Prep time: 10 min
Ingredients: 250 g de orzo; 400 g de camarão limpo; ½ manga em cubos; 1 cebola roxa em cubos; 200 g de tomate-cereja em quartos; ½ pepino em cubos; 100 g de queijo feta; Suco e raspas de ½ limão; Salsa picada a gosto; Azeite a gosto; Sal a gosto; Pimenta-preta a gosto

Receita de Salada de orzo com camarão e manga

Preparo

10 min

Orzo frio com camarão grelhado, manga, pepino, tomate-cereja, feta e limão.

PASSO A PASSO

Como fazer Salada de orzo com camarão e manga?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere os camarões com sal, pimenta e azeite e deixe repousar por 10 minutos. Aqueça uma frigideira em fogo alto e grelhe-os dos dois lados, deixando dourar antes de virar. Reserve. Na mesma frigideira, refogue a cebola por 5 minutos. Junte o suco e as raspas de limão e raspe o fundo da panela. Cozinhe o orzo conforme as instruções da embalagem, escorra e passe por água fria. Espere os ingredientes esfriarem. Misture o orzo com os camarões, a manga, os tomates e o pepino. Regue com azeite e finalize com o feta esfarelado e a salsa.

Receita de Salada de orzo com camarão e manga

Ingredientes

Como fazer Salada de orzo com camarão e manga?

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