Receita de Sanduiche de Tomate e Salsa
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de salsa, picadinha
- 8 fatias de pão de forma
- 2 tomates, cortados em rodelas
- sal e orégano a gosto
Rendimento: 4 porções.
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, misture a margarina com a salsa picadinha até formar uma pasta homogênea.
- Passe a pasta de salsa em um lado das fatias de pão.
- Coloque sobre a pasta, as rodelas de tomate temperadas com o sal e o orégano.
- Este sanduiche deve ser servido frio.
- Dica: se desejar, você poderá substituir a margarina por ricota, e acrescentar hortelã, tomilho ou manjericão picados.
