Receita de Sanduiche Light de Ricota com Tomate Seco
Ingredientes
- 2 fatias de pão light
- 1 colher (chá) de requeijão light
- 1 colher (sopa) de ricota de búfala (ou ricota comum)
- 4 pedaços de tomate seco
- 4 alcaparras
- folhas de rúcula a gosto
- folhas de agrião a gosto (opcional)
Rendimento: 1 porção.
Modo de preparo
- Em 1 fatia de pão, coloque o requeijão, a ricota, e espalhe igualmente pela fatia.
- Acrescente o tomate seco, a alcaparra, folhas de rúcula, de agrião (opcional) e a outra fatia de pão.
- É só deliciar o lanche com um suco natural.