RECEITA DO ACERVO

Receita de Sardinhas ao Forno

Name: Sardinhas ao Forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 sardinhas limpas e abertas; sal e pimenta-do-reino a gosto; 4 colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) de óleo; ½ xícara (chá) de cheiro-verde, picado; 1 cebola, picada; ½ dente de alho, amassado

Preparo: 15 min
Cozimento: 20 min
Rendimento: 4 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

8 sardinhas limpas e abertas
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de cheiro-verde, picado
1 cebola, picada
½ dente de alho, amassado

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Sardinhas ao Forno?

Marque cada etapa conforme concluir.

Tempere as sardinhas com o sal, pimenta-do-reino e 2 colheres (sopa) de suco de limão.
Forre uma forma refratária com uma folha de papel alumínio, untada com o óleo.
Arrume as sardinhas na forma sem sobrepor uma sobre a outra.
Em uma outra vasilha, misture bem 2 colheres (sopa) de limão, o cheiro-verde, a cebola, o alho e o óleo.
Leve ao forno quente e regando as sardinhas com o molho, sempre que ficarem secas, até que assem.
Sirva as sardinhas assim que tirar do forno, evitando que fiquem encharcadas.
Dica: sirva este prato com uma deliciosa salada verde.

Receita de Sardinhas ao Forno

Ingredientes

Como fazer Sardinhas ao Forno?

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