RECEITA DO ACERVO

Receita de Suspiros caseiros com gotas de limão

Name: Suspiros caseiros com gotas de limão
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 4 claras; 3 gotas de limão; 300 g de açúcar refinado

Preparo: 20 min
Rendimento: 8 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir forno, cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 8 porções. Use um forno que permita controlar a temperatura baixa indicada.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

4 claras
3 gotas de limão
300 g de açúcar refinado

Rende: 8 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Suspiros caseiros com gotas de limão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata as claras até começar a espumar. Acrescente o limão e bata mais um pouco. Adicione o açúcar e continue batendo até obter um merengue firme, que forme picos.
Modele pequenas porções com uma colher ou saco de confeitar sobre uma assadeira forrada.
Leve ao forno preaquecido entre 90 e 120 °C por aproximadamente 60 minutos, para secar os suspiros. Espere esfriar antes de retirar da assadeira.

Receita de Suspiros caseiros com gotas de limão

Ingredientes

Como fazer Suspiros caseiros com gotas de limão?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno