RECEITA DO ACERVO

Receita de Tataki de salmão com molho cítrico e gengibre

Name: Tataki de salmão com molho cítrico e gengibre
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 400 g de lombo de salmão próprio para consumo cru; 1 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de limão; 1 colher de sopa de suco de laranja; 1/4 colher de chá de gengibre; Gergelim preto ou branco (opcional) a gosto; Sal a gosto

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)