RECEITA DO ACERVO

Receita de Tempurá

Preparo
20 min
Cozimento
20 min
Rendimento
4 porções
Tempurá
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 1 cebola grande, fatiada em meia-lua
  • 1 cenoura grande, ralada
  • 200 g de vagem cortadas em pedaços de 4 cm, cozidas al dente
  • 400 g de camarão médio, limpo e sem casca
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 200 ml de água bem gelada
  • óleo (para fritar)
  • molho de soja (para acompanhar)

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Tempurá?

Marque cada etapa conforme concluir.