Name: Tilápia ao creme de moqueca
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 6 filés de tilápia; 3 dentes de alho picados; 100 g de tomates-cereja; ½ pimentão amarelo picado; 1 colher (chá) de pimenta-calabresa; 1 lata de tomate pelado; 300 g de cream cheese; 200 ml de leite de coco; 1 colher (sopa) de azeite de dendê; Óleo de coco para refogar; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Coentro picado a gosto

Receita de Tilápia ao creme de moqueca

Preparo

20 min

Cozimento

25 min

Cozinhe o peixe completamente antes de servir. Acompanha bem arroz branco.

PASSO A PASSO

Como fazer Tilápia ao creme de moqueca?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça um pouco de óleo de coco em uma frigideira e refogue o alho, o pimentão e os tomates-cereja. Acrescente o dendê, sal e pimenta-calabresa. Junte o tomate pelado e cozinhe alguns minutos. Bata o refogado com o cream cheese e o leite de coco até formar um creme. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e frite-os dos dois lados até ficarem dourados e cozidos por dentro. Despeje o creme na frigideira e cozinhe por mais alguns minutos. Finalize com coentro e sirva.

Receita de Tilápia ao creme de moqueca

Ingredientes

Como fazer Tilápia ao creme de moqueca?

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