Name: Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha
Prep time: 15 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 300 g de lombinho de tilápia; 1 colher (chá) de azeite; 1 dente de alho picado (opcional); 2 tomates picados; Sal a gosto; 1 colher (chá) de azeite; 1 xícara de abobrinha cortada em fios; 75 g de spaghettini já cozido; Sal a gosto

Receita de Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha

Preparo

15 min

Rendimento

2 porções (estimativa)

Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha

A abobrinha em fios complementa o spaghettini, enquanto o peixe cozinha diretamente no tomate. Os 75 g de massa da legenda correspondem ao peso já cozido. Rendimento não informado na fonte. Tempo de preparo inicial estimado pelo ClickReceita: 15 minutos, sem contar o cozimento. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 2 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

Peixe e molho
300 g de lombinho de tilápia
1 colher (chá) de azeite
1 dente de alho picado (opcional)
2 tomates picados
Sal a gosto
Massa
1 colher (chá) de azeite
1 xícara de abobrinha cortada em fios
75 g de spaghettini já cozido
Sal a gosto

Rende: 2 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça uma colher de chá de azeite em uma panela. Refogue o alho, se usar, e acrescente os tomates picados.
Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo até o tomate começar a formar um molho.
Acomode a tilápia no molho, tempere com sal e tampe. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, verificando se o peixe está opaco e se desfaz em lascas.
Em outra panela, aqueça a colher de chá restante de azeite e refogue os fios de abobrinha por aproximadamente 2 minutos.
Adicione o spaghettini já cozido e misture para aquecer. Prove e ajuste o sal.
Sirva a massa com a abobrinha e coloque por cima a tilápia e o molho de tomate.

Receita de Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha

Ingredientes

Como fazer Tilápia ao tomate com spaghettini e abobrinha?

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