Name: Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g de filés de tilápia; 1 tomate picado; 1/2 pimentão verde pequeno picado; 1 cebola fatiada ou picada; Azeitonas verdes a gosto; Alcaparras a gosto; Suco de 1/2 limão; Azeite quanto baste; Sal a gosto; Páprica defumada a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Lemon pepper a gosto

Receita de Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas

Preparo

15 min

Cozimento

30 min

Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas

Tilápia assada junto com tomate, pimentão, cebola, azeitonas e alcaparras, que formam um molho saboroso no refratário. O tempo de forno indicado é de aproximadamente 30 minutos; o preparo inicial é estimado em 15 minutos.

PASSO A PASSO

Como fazer Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte os filés em pedaços menores e coloque-os em uma tigela. Tempere com sal, páprica defumada, pimenta-do-reino, lemon pepper e suco de limão. Misture com cuidado e reserve enquanto prepara os vegetais.
Em um refratário, distribua o tomate, o pimentão, a cebola, as azeitonas e as alcaparras. Tempere com um pouco de sal, páprica, pimenta-do-reino e lemon pepper.
Disponha o peixe sobre os vegetais e regue generosamente com azeite.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos, ou até o peixe estar completamente cozido e suculento. Sirva quente.

Receita de Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas

Ingredientes

Como fazer Tilápia assada com tomate, pimentão e azeitonas?

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