Name: Tilápia com molho cremoso de limão e legumes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 filés de tilápia; 1 caixa de creme de leite; Suco de 1/2 limão; Raspas de limão a gosto; Batatas bolinha a gosto; 1 cenoura; Tomates-cereja a gosto; Brócolis a gosto; Sal, pimenta-do-reino, colorau e tempero baiano a gosto; Azeite e manteiga

Receita de Tilápia com molho cremoso de limão e legumes

Preparo

20 min

Cozimento

20 min

Rendimento

2 porções

Tilápia com molho cremoso de limão e legumes

Os tempos são aproximados e podem variar conforme o equipamento e o tamanho dos ingredientes.

PASSO A PASSO

Como fazer Tilápia com molho cremoso de limão e legumes?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte a cenoura e as batatas e cozinhe em água salgada até ficarem macias, mas firmes. Cozinhe o brócolis no vapor. Tempere os filés com sal, pimenta, colorau e tempero baiano.
Aqueça azeite e um pouco de manteiga numa frigideira e salteie as batatas, a cenoura, o brócolis e os tomates. Reserve. Na mesma frigideira, doure os filés dos dois lados. Retire e faça o molho: aqueça o creme de leite com o suco e as raspas de limão, mexendo até engrossar levemente. Sirva sobre o peixe com os legumes.

Receita de Tilápia com molho cremoso de limão e legumes

Ingredientes

Como fazer Tilápia com molho cremoso de limão e legumes?

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