Name: Tortilha de Batata
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 700 g de batata descascadas e cortadas em rodelas finas; 2 cebolas, cortadas em rodelas; 50 ml de azeite de oliva; 6 ovos; sal a gosto

Em uma vasilha, tempere as batatas com sal e misture com as cebolas.

Coloque uma panela em fogo baixo e acrescente a metade do azeite.

Bata os ovos, tempere com sal, e acrescente as batas e as cebolas.

Em uma frigideira antiaderente grande coloque o restante do azeite e leve ao fogo baixo.

Receita de Tortilha de Batata

Ingredientes

Como fazer Tortilha de Batata?

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