RECEITA DO ACERVO

Receita de Vieiras grelhadas no azeite

Name: Vieiras grelhadas no azeite
Prep time: 10 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 400 g de vieiras limpas; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto

Preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 10 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções. Adaptação editorial: Foi proposta a quantidade de vieiras e concluída a etapa de grelha que estava truncada.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

400 g de vieiras limpas
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Vieiras grelhadas no azeite?

Marque cada etapa conforme concluir.

Retire o músculo lateral firme das vieiras e seque com papel absorvente. Tempere com sal, pimenta e azeite.
Grelhe em chapa quente sem amontoar, dourando dos dois lados até ficarem opacas no centro.

Receita de Vieiras grelhadas no azeite

Ingredientes

Como fazer Vieiras grelhadas no azeite?

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