Receita de Vinagrete de polvo com cebola roxa e tomate

Ingredientes

• 700 g de tentáculos de polvo
• 2 colheres de sopa de azeite (opcional, podem fazer sem azeite pois o polvo naturalmente solta muita água)
• 1/2 cebola roxa picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de coentro picado (ou a erva da sua preferência)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1-2 colher de sopa de suco de limão ou vinagre (dependendo do quão acido você gosta)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 pimenta dedo de moça (opcional)

Rende: 4 porções (estimativa)