Receita de Brigadeiro Branco
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- chocolate branco granulado (para passar os brigadeiros)
- manteiga (para untar)
Rendimento: 25 porções
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a manteiga, e misture bem.
- Leve em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até começar a desprender do fundo da panela.
- Deixe esfriar bem, então unte as mãos com manteiga, e faça bolinhas do tamanho de brigadeiro.
- Passe as bolinhas pelo chocolate branco granulado, e coloque em forminhas de papel para servir.
