RECEITA DO ACERVO

Receita de Cajuzinho

Name: Cajuzinho
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e moído; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; açúcar cristal (para passar os cajuzinhos); manteiga (para untar); amendoins torrados, inteiros e sem casca (para decorar)

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e moído
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
açúcar cristal (para passar os cajuzinhos)
manteiga (para untar)
amendoins torrados, inteiros e sem casca (para decorar)

Rendimento: 25 porções

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PASSO A PASSO

Modo de preparo

Coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga, o amendoim moído, e misture bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até começar desprender do fundo da panela.
Retire a panela do fogo, e deixe esfriar.
Unte as mãos com a manteiga, e faça os docinhos no formato de cajuzinho.
Passe pelo açúcar cristal, enfeite com o amendoim inteiro na ponta do cajuzinho, e coloque em forminhas de papel para servir.

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Categoria: Doces

Dietas: Vegana