RECEITA DO ACERVO

Receita de Camafeu de Nozes

Name: Camafeu de Nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 250 g de nozes, trituradas; 2 latas de leite condensado; 1 colher (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 3 ovos; 3 gemas; 250 g de cobertura (fondant), comprada pronta; nozes cortadas ao meio (para decorar); manteiga (para untar)

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 30 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

250 g de nozes, trituradas
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
3 ovos
3 gemas
250 g de cobertura (fondant), comprada pronta
nozes cortadas ao meio (para decorar)
manteiga (para untar)

Rende: 30 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Camafeu de Nozes?

Marque cada etapa conforme concluir.

Em uma panela, misture as nozes trituradas, o leite condensado, o chocolate, a manteiga, os ovos, e as gemas.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até começar desprender do fundo da panela.
Deixe esfriar bem, então unte as mãos com manteiga, e enrole os docinhos no formato de um croquete.
Banhe os docinhos no fondant e retire o excesso.
Decore com as nozes, deixe secar, e coloque em forminhas de papel para servir.

Receita de Camafeu de Nozes

Ingredientes

Como fazer Camafeu de Nozes?

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