Name: Cinnamon rolls com cobertura de cream cheese e leite condensado
Prep time: 35 min
Yield: 12 porções (estimativa)
Ingredients: 600 g de farinha de trigo; 200 ml de leite morno; 3 colheres (sopa) de açúcar; 10 g de fermento biológico seco; 100 ml de óleo; 1/2 colher (sobremesa) de sal; 2 ovos; Manteiga quanto baste para untar; 100 g de manteiga; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 colher (sopa) de canela em pó; 300 g de cream cheese; 150 g de leite condensado

Receita de Cinnamon rolls com cobertura de cream cheese e leite condensado

Preparo

35 min

Rendimento

12 porções (estimativa)

Cinnamon rolls com cobertura de cream cheese e leite condensado

Preparo inicial estimado em 35 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 12 porções.

PASSO A PASSO

Como fazer Cinnamon rolls com cobertura de cream cheese e leite condensado?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture os ingredientes da massa e sove por 8 minutos na batedeira ou por 15 minutos à mão. Cubra e deixe crescer por 1 hora.
Abra a massa sobre uma bancada. Misture a manteiga, o açúcar mascavo e a canela do recheio e espalhe por toda a superfície.
Enrole a massa e corte em rolinhos. Acomode em uma assadeira untada com manteiga e deixe crescer por mais 20 minutos.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 45 a 50 minutos e espere esfriar.
Misture o cream cheese com o leite condensado e distribua a cobertura sobre os rolinhos.