Receita de Cocada Branca Deliciosa
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- ½ litro de água
- 2 xícaras (chá) de coco fresco, ralado
Rendimento: 10 porções
Modo de preparo
- Leve uma panela em fogo baixo com a água, o açúcar, e sem mexer, deixe até formar uma calda.
- Quando a calda ferver, acrescente o coco ralado.
- Mexa sempre, até que a cocada comece a soltar do fundo da panela.
- Dica: para enfeitar e dar um sabor diferente, você poderá acrescentar cravo e canela sobre a cocada.
