RECEITA DO ACERVO

Receita de Cocada cremosa de maracujá

Name: Cocada cremosa de maracujá
Prep time: 10 min
Yield: Rendimento não informado
Ingredients: 100 ml de suco concentrado de maracujá; 200 ml de leite de coco; 200 g de coco ralado fresco; 1 lata de leite condensado; Açúcar a gosto, opcional

Preparo: 10 min
Rendimento: Rendimento não informado

Tempo inicial estimado; cozinhe em fogo médio até a cocada engrossar.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

100 ml de suco concentrado de maracujá
200 ml de leite de coco
200 g de coco ralado fresco
1 lata de leite condensado
Açúcar a gosto, opcional

Rende: Rendimento não informado

PASSO A PASSO

Como fazer Cocada cremosa de maracujá?

Marque cada etapa conforme concluir.

Para obter o suco, bata a polpa do maracujá e passe por uma peneira. Coloque o suco concentrado em uma panela com o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado. Se desejar uma cocada mais doce, acrescente açúcar. Cozinhe em fogo médio, mexendo continuamente, até a mistura ficar cremosa e começar a se soltar do fundo da panela. Sirva morna ou fria.

Receita de Cocada cremosa de maracujá

Ingredientes

Como fazer Cocada cremosa de maracujá?

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