Name: Cookies veganos de limão e raspas
Prep time: 20 min
Yield: 18 unidades (estimativa)
Ingredients: 1¾ xícara de farinha de trigo; ¾ de xícara de açúcar demerara; ½ xícara de óleo vegetal; 1 colher de sopa de raspas de limão; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de chá de amido de milho; ½ colher de chá de fermento químico

Receita de Cookies veganos de limão e raspas

Preparo

20 min

Rendimento

18 unidades (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem contar cocção ou descanso. Rendimento estimado: 18 unidades (estimativa).

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1¾ xícara de farinha de trigo
¾ de xícara de açúcar demerara
½ xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de água
1 colher de chá de amido de milho
½ colher de chá de fermento químico

Rende: 18 unidades (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Cookies veganos de limão e raspas?

Marque cada etapa conforme concluir.

Aqueça o forno a 190 °C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
Misture o óleo, a água, o suco de limão e o açúcar. Acrescente a farinha, o amido e as raspas e mexa até formar uma massa uniforme. Incorpore o fermento por último.
Faça bolinhas, distribua na assadeira deixando espaço entre elas e achate levemente.
Asse por 13 a 15 minutos, até as bordas começarem a dourar. Deixe esfriar na assadeira para firmar antes de retirar.

Receita de Cookies veganos de limão e raspas

Ingredientes

Como fazer Cookies veganos de limão e raspas?

Receitas da mesma categoria

Receitas de Inverno