RECEITA DO ACERVO

Receita de Costela Assada na Brasa

Name: Costela Assada na Brasa
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1,5 kg de costela; 2 colheres (sopa) de sal grosso

Preparo: 15 min
Cozimento: 25 min
Rendimento: 8 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1,5 kg de costela
2 colheres (sopa) de sal grosso

Rende: 8 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Costela Assada na Brasa?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte a costela em tiras de 5 a 6 centímetros e tempere com o sal grosso.
Leve as tiras de costela para assar em brasas, não muito perto, durante 20 minutos ou até ficarem prontas.
Vire as tiras para assar do outro lado até ficarem douradas.
Sirva com farinha de mandioca ou farofa temperada para churrasco.

Receita de Costela Assada na Brasa

Ingredientes

Como fazer Costela Assada na Brasa?

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