Click ReceitaReceitas claras, sem excesso
Menu

RECEITA DO ACERVO

Receita de Costela de Porco no Forno

Costela de Porco no Forno
LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

  • 1 kg de costela de porco
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • 1 colher (chá) de cominho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão

Rendimento: 6 porções

Produto recomendado
Tábua de Cortar Aço Inox 45x30cm Tábua de cortar em aço inox com ranhura para sucos
Ver oferta ›
PASSO A PASSO

Modo de preparo

  • Misture a mostarda, alho, páprica, cominho, sal, pimenta e limão.
  • Unte a costela com a mistura de temperos.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 1 hora e 30 minutos.
  • Vire na metade do tempo e regue com os sucos.
  • Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.
Produto recomendado
Sal Gourmet em Flocos Maldon Sal em flocos Maldon inglês, 50g
Ver oferta ›

Categoria: Carnes

Dietas: Vegana