RECEITA DO ACERVO

Receita de Filé suíno salteado com legumes e shoyu

Name: Filé suíno salteado com legumes e shoyu
Prep time: 30 min
Yield: 2 porções (estimativa)
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 250 g de filé mignon suíno; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola grande em meia lua; 1 cenoura cortada; 1 xícara de brócolis; 3 dentes de alho picados; +/- 1/4 xícara de água; 2-3 colheres de sopa de molho shoyu; Gergelim a gosto (opcional); óleo de gergelim torrado (opcional) quanto baste

Preparo: 30 min
Rendimento: 2 porções (estimativa)