RECEITA DO ACERVO

Receita de Fondue de Camarão

Name: Fondue de Camarão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Ingredients: ½ kg de camarões (crus), maiores e limpos; óleo (para fritar); sal e limão (para ser colocado na mesa)

Preparo: 15 min
Cozimento: 10 min
Rendimento: 6 porções

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

½ kg de camarões (crus), maiores e limpos
óleo (para fritar)
sal e limão (para ser colocado na mesa)

Rende: 6 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Fondue de Camarão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Encha de óleo até a metade da panela de réchaud e pré-aqueça primeiramente no fogão.
Leve a panela com o óleo já pré-aquecido para o réchaud que está na mesa preparado para o fondue.
Coloque os camarões em recipientes próximos ao réchaud.
Espetar o camarão com o espeto de fondue e colocar na panela do réchaud para fritar por uns 3 minutos.
Depois de frito, colocar no prato e espetar com o garfo individual.
Dica: se desejar, colocar sal e espremer limão sobre o camarão frito, o que deixará ainda mais saboroso.