RECEITA DO ACERVO

Receita de Grão-de-bico doce crocante com açúcar e canela

Name: Grão-de-bico doce crocante com açúcar e canela
Prep time: 5 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g de grão-de-bico cozido e bem escorrido; 1 fio de azeite; Açúcar a gosto; Canela em pó a gosto; 1 pitada de sal

Preparo: 5 min
Rendimento: 4 porções

Preparo inicial estimado em 5 minutos, sem contar cocção ou descanso. Rendimento estimado: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

200 g de grão-de-bico cozido e bem escorrido
1 fio de azeite
Açúcar a gosto
Canela em pó a gosto
1 pitada de sal

Rende: 4 porções

PASSO A PASSO

Como fazer Grão-de-bico doce crocante com açúcar e canela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Seque muito bem o grão-de-bico cozido com papel absorvente e espalhe em uma assadeira ou no cesto da air fryer. Regue com um fio de azeite. Polvilhe açúcar, canela e uma pitada de sal e misture para envolver os grãos. Asse a 200 °C por cerca de 20 minutos, mexendo na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes. Espalhe em uma travessa e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Receita de Grão-de-bico doce crocante com açúcar e canela

Ingredientes

Como fazer Grão-de-bico doce crocante com açúcar e canela?

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