RECEITA DO ACERVO

Receita de Lombo assado com mel e mostarda e vagem

Name: Lombo assado com mel e mostarda e vagem
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 600 g de lombo suíno; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de mostarda; 1 suco de limão; Sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto; 200 g de vagem

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções. Adaptação editorial: Foi adotada uma peça de lombo de aproximadamente 600 g.