RECEITA DO ACERVO

Receita de Paçoca caseira de amendoim torrado

Name: Paçoca caseira de amendoim torrado
Prep time: 20 min
Yield: 4 porções (estimativa)
Ingredients: 100 g de amendoim sem casca torrado e sem sal; 50 g de açúcar; 1 pitada de sal

Preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 4 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

100 g de amendoim sem casca torrado e sem sal
50 g de açúcar
1 pitada de sal

Rende: 4 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Paçoca caseira de amendoim torrado?

Marque cada etapa conforme concluir.

Bata o amendoim no processador só até que fique triturado tipo uma farofa.
Abra, adicione o açúcar e o sal e bata até que vire uma farofa úmida, o importante é conseguir apertar a massa e ela manter o formato,(cuidado para não bater demais e virar uma pasta).
Quem quiser pode servir a paçoca assim por cima de sorvete, canjica, bolo e etc ou então fazer a paçoca moldada.
Use forminhas de empada ou outro molde pequeno.
Coloque colheradas da paçoca e aperte com a parte de trás colher, adicione e aperte até que a forminha esteja cheia e compacta.
Depois é só usar a ponta da faca para soltar a lateral da paçoca e desenformar.

Receita de Paçoca caseira de amendoim torrado

Ingredientes

Como fazer Paçoca caseira de amendoim torrado?

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