Name: Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão
Prep time: 15 min
Yield: 6 porções (estimativa)
Ingredients: 3 cabeças de alho; Sal, pimenta-do-reino e orégano fresco a gosto; Azeite quanto baste; 70 g de manteiga; Salsinha picada a gosto; 1 punhado de parmesão ralado fino; Baguetes ou pães franceses quanto baste; Muçarela fatiada a gosto

Receita de Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão

Preparo

15 min

Rendimento

6 porções (estimativa)

Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão

Preparo inicial estimado em 15 minutos, sem incluir cocção, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado: 6 porções.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

3 cabeças de alho
Sal, pimenta-do-reino e orégano fresco a gosto
Azeite quanto baste
70 g de manteiga
Salsinha picada a gosto
1 punhado de parmesão ralado fino
Baguetes ou pães franceses quanto baste
Muçarela fatiada a gosto

Rende: 6 porções (estimativa)

PASSO A PASSO

Como fazer Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão?

Marque cada etapa conforme concluir.

Corte apenas o topo das cabeças de alho, tempere com sal, pimenta, orégano e azeite e embrulhe em papel-alumínio. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, até amaciar.
Espere esfriar, esprema a polpa e misture com a manteiga, a salsinha e o parmesão. Ajuste sal e pimenta.
Aqueça os pães no forno a 180 °C por 5 minutos.
Abra os pães, espalhe a pasta de alho e acrescente as fatias de muçarela para servir.

Receita de Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão

Ingredientes

Como fazer Pão com pasta de alho assado manteiga e parmesão?

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