Name: Pão em camadas com açúcar e canela
Prep time: 20 min
Yield: 8 porções (estimativa)
Ingredients: 250 g de farinha de trigo; 150 ml de leite; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de manteiga derretida para o recheio; 1/2 xícara de açúcar refinado; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 colher de chá de canela

Receita de Pão em camadas com açúcar e canela

Preparo

20 min

Rendimento

8 porções (estimativa)

Preparo inicial estimado em 20 minutos, sem incluir cozimento, descanso ou refrigeração. Rendimento estimado pelo ClickReceita: 8 porções. Adaptação editorial: A gordura da massa foi definida como manteiga e o fermento como biológico seco; as versões foram separadas.

PASSO A PASSO

Como fazer Pão em camadas com açúcar e canela?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture os ingredientes da massa até homogeneizar. Cubra e descanse por 30 minutos.
Abra em retângulo de cerca de 3 mm de espessura. Misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
Corte em quadrados e empilhe em uma forma de bolo inglês forrada com papel-manteiga. Na versão salgada, pincele com a manteiga de alho restante.
Deixe crescer por 30 a 40 minutos e asse a 180 °C por cerca de 45 minutos, até dourar e cozinhar o centro.

Receita de Pão em camadas com açúcar e canela

Ingredientes

Como fazer Pão em camadas com açúcar e canela?

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