Name: Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 24 unidades
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 300 ml de água morna; 4 ovos; 1 xícara de leite em pó; ¾ de xícara de leite condensado; ¾ de xícara de óleo; 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco; 1 colher (sobremesa) rasa de sal; 1 gema para pincelar

Receita de Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó

Preparo

30 min

Cozimento

30 min

Rendimento

24 unidades

Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
300 ml de água morna
4 ovos
1 xícara de leite em pó
¾ de xícara de leite condensado
¾ de xícara de óleo
1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 gema para pincelar

Rende: 24 unidades

PASSO A PASSO

Como fazer Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó?

Marque cada etapa conforme concluir.

Misture a água morna com o fermento e um pouco da farinha. Deixe descansar por 5 a 10 minutos, até espumar.
Acrescente os ovos, o leite em pó, o leite condensado, o óleo e o sal. Adicione a farinha aos poucos, sovando até obter uma massa macia e que desgrude das mãos. Cubra e deixe crescer até dobrar de volume.
Divida a massa em porções, modele pãezinhos e coloque em assadeiras untadas, deixando espaço entre eles. Cubra e deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos.
Pincele com a gema batida e asse em forno preaquecido a 180 °C por 25 a 30 minutos, até dourar.

Receita de Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó

Ingredientes

Como fazer Pãezinhos de Leite Condensado e Leite em Pó?

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