RECEITA DO ACERVO

Receita de Pasta caseira de avelã com cacau

Name: Pasta caseira de avelã com cacau
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 g de avelãs descascadas ou amendoim; 2 colheres (sopa) de óleo de coco (opcional; pode ser óleo de avelã ou de amêndoas); ½ xícara de cacau em pó; ⅓ de xícara de adoçante vegetal, como xilitol ou melado de cana; 1 colher (sopa) de extrato de baunilha; 1 pitada de sal

Preparo: 15 min
Cozimento: 10 min

Preparo estimado em cerca de 15 minutos, além do tempo de forno.

LISTA DE COMPRAS

Ingredientes

400 g de avelãs descascadas ou amendoim
2 colheres (sopa) de óleo de coco (opcional; pode ser óleo de avelã ou de amêndoas)
½ xícara de cacau em pó
⅓ de xícara de adoçante vegetal, como xilitol ou melado de cana
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 pitada de sal

PASSO A PASSO

Como fazer Pasta caseira de avelã com cacau?

Marque cada etapa conforme concluir.

Preaqueça o forno a 180 °C. Espalhe as avelãs ou o amendoim em uma assadeira e asse por 8 a 10 minutos, até dourarem.
Coloque as oleaginosas ainda mornas no processador ou liquidificador, com o óleo, se for usar. Bata por cerca de 5 minutos, começando em baixa velocidade e aumentando aos poucos. Se necessário, pare para raspar as laterais e use o socador do aparelho.
Quando a mistura estiver cremosa, acrescente o cacau, o adoçante, a baunilha e o sal. Bata novamente até ficar homogêneo e liso.

Receita de Pasta caseira de avelã com cacau

Ingredientes

Como fazer Pasta caseira de avelã com cacau?

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